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영지다리기와 드시는 법

영지는 끓이는 방법이 중요한데 한국에서는 다음과 같은 방법을 쓰고있습니다.

그리고 영지는 3탕을 해서 음용합니다.

1. 50g, 약 일주일분을 각 1cm두께로 자른 후 약탕기에 넣고 물 800cc(커피잔으로 8잔 정도)를 붓는다. 은근한 불로 천천히 가열하다가 물이 끓어오르면 약한 불로 10분 정도 더 달인다.

*달이는 용기는 약탕기, 파이렉스용기, 토병 등이 좋으며, 화력은 가스레인지 1단(약불) 기준입니다.

2. 다 끓인 영지액(1탕)을 뚜껑이 있는 용기나 병에 옮겨 붓는다.

3. 1번과 같은 방법으로 재탕을 하고 삼탕때는 물을 조금 적게(약 600cc : 커피잔 6잔정도)부어 달인다. 초탕, 재탕, 삼탕한 영지액을 혼합한다.

4. 혼합한 영지액은 반드시 냉장보관하고 공복이나 식간에 1일 3회 음용한다.

1회 용량은 약 100cc(커피잔 1잔 정도)로 한다.

*정성들여 규칙적으로 음용하시고 필요에 따라 양과 횟수를 늘여도 아무런 부작용이 없습니다.

5. 끓이고 남은 영지는 버리지 말고 말려 두직사광었다가 목욕 할때 가재 주머니에 담아 욕조에 넣으면 건강목욕법으로 활용됩니다.

6. 보관방법 : 직사광선과 고온 다습한 곳을 피하여 냉장보관 하십시요.

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